闽台茶源考察交流活动在武夷山举行
东南网11月17日讯(本网记者 张梦媛 陈艳)“九曲清流绕武夷,茶源棹歌首唱自朱熹。考察”11月17日,交流武夷山举办“山山相望,活动两岸共泡一壶茶”为主题的武夷闽台茶源考察交流活动。南平市政协党组书记、山举主席林斌,闽台福建省文旅厅二级巡视员林丽永等各级领导出席,茶源来自海峡两岸茶企茶人代表们参加此次活动。考察
活动中,交流嘉宾们参观了天心永乐禅寺,活动感受独特的武夷禅茶文化。随后,山举台湾中华茶文化学会创会理事长、闽台安徽农业大学客座教授范增平、台湾中华茶文化学会现任理事长周本男乘坐主题竹筏游览九曲溪,身临其境地观赏大自然的鬼斧神工之妙。
在玉女峰活动现场,精致特色的茶席与绝美景色交相呼应,将武夷岩茶、台湾乌龙、宋代点茶元素融为一体,全方位、沉浸式地为嘉宾们提供大红袍、文山包种、老岩茶三款两地的茶叶。在此,范增平与武夷山茶艺非遗传承人叶灿还在山水实景中演绎“两岸共泡一壶茶”并向嘉宾们奉上“同心茶”,将活动推向高潮。
茶与茶的对话,武夷山市茶业同业公会会长、武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘国英与范增平两岸茶人畅叙两岸茶缘茶情。关于两岸茶人在制作技艺的交流,刘国英表示,海峡两岸的茶人长期以来保持着紧密的联系和交流,特别借助海峡两岸茶叶博览会这个平台,进行了两岸斗茶赛、制作技艺与茶叶品质的交流,同时,两岸的茶人也频繁考察和访问。
闽台一水之隔,自古便是一家。范增平说:“武夷山是台湾茶种的原生地,来到武夷山倍感亲切,尤其是在喝茶与制茶方面,就像回到自己家一样。”茶同根,种同源,艺同师,技同门,从数百年前的茶源起始到如今的共融发展,闽台茶人正在共同构筑的茶业未来,以“三茶”统筹引领闽台茶业高质量发展,深化闽台文化、旅游、生态产业合作。
最后,台湾嘉宾参观了武夷精舍,实地体验文化传承发展;学生们现场诵读《朱子家训》,通过活动重返古时圣贤的求学之所,探寻优秀的中华传统文化。
茶博会期间,武夷会展中心还举办两岸青年茶艺交流活动,通过海峡两岸茶业博览会平台,进一步为两岸茶文化、茶产业青年从业者搭建平台,增进两岸茶农、茶企间相互交流学习,凝聚两岸茶企茶人“一家亲”理念,共同弘扬中华茶文化,推进两岸文化和农业交流合作。
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